Быстрая шарлотка (летний вариант)
Дети. Питание. Рецепт. Десерт.
Быстрая шарлотка (летний вариант)
Анна (Ирландия):
Взбиваем 1 стакан сахара и 2 яйца, а затем добавить ½ чайной ложки соды, погашенной лимонной кислотой, мелко режем яблоки (а сейчас самое время использовать вишню, абрикос, малину и т.д.) и добавить 1 стакан муки. Все хорошо перемешать и выложить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпечь в духовке.